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Cocina, cousine y clase : estudio de sociología comparada /

Goody, Jack

Cocina, cousine y clase : estudio de sociología comparada / por Jack Goody ; tr. Patricia Willson. - Barcelona, Esp. : Gedisa, 1995. - 309 p. - Hombre y sociedad. Cla. De. Ma. Antropología .

ISBN: 8474325498

Encabezamiento--Tema:
Alimentos--Hábitos
Etnología
Sociología

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