Expectativas de la distribución electrónica de alimentos en México (Record no. 188172)
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000 -CABECERA | |
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campo de control de longitud fija | 02081nab a2200265 a 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
campo de control | 20210223133205.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 991125s1985 mx 000 0 spa u |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
Número de control de sistema | UPN01000216072 |
049 ## - COLECCIÓN | |
Colección | ART |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Nombre de persona | Torres Torres, Felipe |
9 (RLIN) | 36253 |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Filiación | felipet@unam.mx |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Nombre de persona | Rojas Martínez, Agustín |
222 #0 - TÍTULO CLAVE | |
Título clave | ESTUDIOS SOCIALES : REVISTA DE INVESTIGACION CIENTIFICA |
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Expectativas de la distribución electrónica de alimentos en México |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Hermosillo, México |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 131-163 |
362 0# - FECHAS DE PUBLICACIÓN Y/O DESIGNACIÓN SECUENCIAL | |
Fecha de publicación y/o designación secuencial | 2016 Volumen 26, número 48, julio-diciembre |
520 3# - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
Sumario, etc. | El objetivo de este artículo es analizar los cambios ocurridos en el esquema tradicional de distribución y abasto de alimentos en Mé- xico, derivados de su adaptación al modelo de economía abierta. Enfatiza la concentración demográfica en ciudades, los avances tecnoló- gicos y la simplificación de etapas de intermediación. Se aplica una metodología simple que emplea datos sobre el número de usuarios de computadora, celular, con acceso a internet y que tienen además con medios de pago electrónico. Los resultados sugieren que las actuales redes de abastecimiento en ciudades transitan hacia otros esquemas como la distribución electrónica de alimentos, aunque con ciertas limitaciones, como es la aún incipiente infraestructura digital y de transporte en empresas distribuidoras así como el bajo nivel de consumo. Las conclusiones indican que este canal cuenta con expectativas amplias de desarrollo, como consecuencia de la concentración de consumidores en ciudades, su acceso más fácil al crédito y la paulatina incorporación de plataformas digitales en tiendas comerciales, como es el caso de Amazon, 99minutos.com o Hellofood, así como de las tiendas de formato tradicional tipo Walmart o Comercial Mexicana |
653 0# - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
Término no controlado | DISTRIBUCION ELECTRONICA DE ALIMENTOS |
653 0# - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
Término no controlado | ECONOMIA ABIERTA |
653 0# - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
Término no controlado | ABASTO DE ALIMENTOS |
653 0# - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
Término no controlado | MEXICO |
856 4# - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
Identificador Uniforme del Recurso | <a href="http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41746402005">http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41746402005</a> |
905 ## - TIPO DE MATERIAL | |
Tipo de material | Articulo |
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