Elaboración de frutas y hortalizas / basado sobre el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri ; con colab. de C. Usami Olmos ... [et al.]
Material type:
TextSeries: Serie de manuales para la educación agropecuariaPublication details: México : Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, 1978Description: 105 p. : il440IndustriasSubject(s): FRUTAS- -- PRESERVACION | HORTALIZAS- -- PRESERVACIONLOC classification: TX612 F7 | E5.3
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Libro
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Bib. Gregorio Torres Quintero Colección SEP | Colección SEP | TX612 F7 E5.3 (Browse shelf(Opens below)) | - | 1 | Coleccion SEP | 12524 |
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