La cocina mexicana a través de los siglos : mestizaje culinario / Carlos Brokmann Haro.
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TextPublication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1996Description: 61 p. : il. colISBN: 968693250XSubject(s): COCINA MEXICANALOC classification: TX645 | C6.3 v.3
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Bib. Gregorio Torres Quintero Colecciones especiales Planta alta | Colección Medina | TX645 C6.3 v.3 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Disponible (Préstamo en sala) | 170084 | ||
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