Korsmeyer, Carolyn El sentido del gusto : comida, estética y filosofía / Carolyn Korsmeyer ; tr. de Francisco Beltrán Adell. - Barcelona, Esp. : Paidós, 2002. - 309 p. - Paidós transiciones ; 38 . ISBN: 8449312299 Encabezamiento--Tema: GUSTO (SENTIDO)