TY - BOOK AU - Aguirre Rodríguez,Angel Rafael ED - Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural en América Latina y el Caribe TI - Memorias AV - TX641 C6.5 PY - 2002/// CY - México PB - CONACULTA KW - GASTRONOMIA - KW - CONGRESOS ER -