TY  - BOOK
AU  - Ruiz de Lope y Antón,Carlos
TI  - Preparación higiénica de los alimentos
SN  - 9682467764
AV  - TP370 R8.6
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
KW  - ALIMENTOS -
KW  - CONTAMINACION
KW  - BACTERIOLOGIA
ER  -