TY  - BOOK
AU  - Iturriaga,José N.
AU  - Florescano,Enrique
TI  - Gastronomía
SN  - 9786073136754 (Penguin)
AV  - TX641 I8.3
PY  - 2015///
CY  - México
PB  - Penguin, CONACULTA
KW  - COCINA MEXICANA -
KW  - HISTORIA
KW  - GASTRONOMIA
ER  -