TY  - SER
AU  - Ivars,Jorge Daniel
AU  - 
TI  - El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina
CY  - México
KW  - DISPOSITIVO ECO-TENCNOCRATICO
KW  - AGUA
KW  - AGROINDUSTRIA
KW  - PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
N2  - El presente trabajo tiene por objeto desentrañar la constitución de un dispositivo propiamente eco-tecnocrático que subyace a las “prácticas tecno-ecológicas” de algunos productores agroindustriales integrados a mercados agro-alimentarios mundiales. Estas prácticas se basan en tecnologías que se ponen en juego articulando las tramas de poder de estos actores en vinculación a estos mercados. El trabajo tiene un énfasis interpretativo y se basa en el análisis de información generada en terreno proveniente de entrevistas en profundidad a empresarios de la rama vitivinícola, conservera, aceitera y pecuaria con determinada inserción mercantil y ubicados en el oasis del río Mendoza de la provincia argentina homónima. A lo largo del trabajo se analizan determinadas “prácticas tecno-ecológicas” y de qué manera éstas se incrustan para configurar un dispositivo específico que posiciona y diferencia a estos empresarios, no sólo en los mercados internacionales, sino también de cara al Estado y la sociedad
UR  - http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=59849770005
UR  - DOI: http://dx.doi.org/10.24201/es.2017v35n103.1522
ER  -