Lógicas del gusto : preferencias alimentarias y lógicas culturales en situación de migración /
Gabriel Vázquez Dzul.
- México : El Colegio de Michoacán, 2017.
- 302 p. : il.
- Investigaciones .
9786079470821
ALIMENTOS ---HABITOS ---MEXICO Emigración e inmigración--Aspectos sociales