Enfoque biocultural en antropología : alimentación-nutrición y salud-enfermedad en Santiago de Anaya, Hidalgo
- Primera edición,
- México, D.F. : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2012
- 381 páginas : fotografías, gráficas, mapas
- Colección antropología física. Serie testimonios .
Donación por el autor.
9786074842586
Hñahñu--Alimentos y alimentación --Santiago de Anaya