TY - BOOK TI - Patrimonio intangible en el sureste de México: taller regional sobre artes culinarias SN - 9685640106 AV - TX716 M6 P38 2005 PY - 2005/// CY - Villahermosa, Tabasco PB - Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco, IV Comité Regional de la CONALMEX/UNESCO KW - Cocina mexicana ER -