González de la Vara, Martín <br/><br/>
La cocina mexicana a través de los siglos :  tiempos de guerra / 
Martín González de la Vara. 
 - México :  Clío :  Fundación Herdez,  1997. 
 - 61 p. :  il. col. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9686932526 
<br/><br/><label>Encabezamiento--Tema: </label><br/>COCINA MEXICANA