TY  - BOOK
AU  - Picas Sadurní,Carme
AU  - Vigata,Castells
TI  - Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos
SN  - 8477384568
AV  - TX771 P5.7
PY  - 1997///]
CY  - Madrid
PB  - Síntesis
KW  - PASTELES
KW  - REPOSTERIA
KW  - PRODUCTOS HORNEADOS
ER  -