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		Los alimentos : la evolución de los alimentos a través del tiempo / Piero Ventura ; colab. Max Casalini ... [et al.]. by Ventura, Piero Casalini, Max [colab.] Series: Historia ilustrada de la humanidad Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid : Everest, 1994 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (2)Collection, call number: Infantil TX355 V4.38, ... Place hold
		La crisis alimentaria de la prehistoria : la super población y los orígenes de la agricultura / Mark Nathan Cohen ; tr. Fernando Santos Fontenla. by Cohen, Mark Nathan Series: Alianza universidad ; 291 Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid : Alianza, 1981 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General GN799 A4 C6.28. Place hold
		De chile, de dulce y de manteca. Series: Algarabía Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Lectorum, 2007 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General TX355 D4.3. Place hold
		La experiencia urbana : Aguascalientes y su abasto en el siglo XX / Gerardo Martínez Delgado. by Martínez Delgado, Gerardo, 1979- Series: Historia urbana y regional Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Instituto Mora : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2017 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General HD9014 M6 M3.3. Place hold
		Integración y desintegración del espacio económico mexicano : mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX / coord. Enriqueta Quiroz. by Quiroz, Enriqueta [coord.] Series: Historia económica Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Instituto Mora : CONACYT, 2017 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General HD9424 M6.2 I5.7. Place hold
		La mesa de Hernán Cortés / José Luis Curiel Monteaguado. by Curiel Monteagudo, José Luis Ignacio Material type: Text; Nature of contents: ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Porrúa, 2007 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General F1230 C6.7 C8.5. Place hold
		Qué comemos los venezolanos by Vargas Ponce, José Querales, Marcel [ilustraciones] Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: [Colombia] : El Nacional, 2004 Availability: Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Folletería TX360 V4 V37 2004.
		No cover image available Veracruz : apuntes históricos. Series: Biblioteca enciclopédica popular ; 171-175 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : SEP, 1947 Availability: Not available: Bib. Gregorio Torres Quintero: Coleccion SEP (1).