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| 100 | 1 |
_aGolombek, Diego Andrés, _d1964- _931590 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aEl cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) : _bapuntes de alquimia culinaria _cDiego Golombek, Pablo Schwarzbaum. |
| 260 |
_aMéxico : _bSiglo XXI, _c2003. |
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| 300 | _a93 p. | ||
| 440 | 0 | _aCiencia que ladra | |
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_aCocina _99092 |
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_aCiencia _vLiteratura juvenil _96801 |
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| 700 | 1 |
_aSchwarzbaum, Pablo, _d1963- _ecoaut. _931591 |
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