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222 _aEstudios sociales - Centro de Investigaciones Económicas y Sociales de la Universidad de Sonora
245 1 0 _aEstudios sociales :
_brevista de investigación científica
260 _aHermosillo, Sonora, México :
_bCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo,
_c1990-
310 _aSemestral
510 _aLatindex
520 1 _aEs una publicación en el ámbito de las Ciencias Sociales, enfocada en temas emergentes de alimentación contemporánea y de desarrollo regional. Posee tres secciones especializadas: artículos, ensayos y reseñas. Se encuentra en permanente actualización con el objetivo de mantenerse vigente en el ámbito de temas emergentes y de especialización. Con este esfuerzo se fortalece el compromiso con la comunidad académica de México y del resto de mundo, que es el aportar un espacio editorial de reflexión científica de alta calidad.
530 _aTambién disponible en línea
650 4 _aCiencias sociales
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650 4 _aSociología
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