000 | 00814nab a2200289 a 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20210219161856.0 | ||
008 | 991125s1985 mx 000 0 spa u | ||
035 | _aUPN01000193521 | ||
100 | 1 | _aCisneros Mustelier, Lourdes | |
100 | 1 | _lourdes@uh.cu | |
222 | _aCONTADURIA Y ADMINISTRACION | ||
245 | _aFactores que inciden en el costo del servicio de buffet en un hotel citadino | ||
260 | _aMéxico | ||
300 | _a55-72 | ||
362 | 0 | _a2011 No. 233, ene.-abr. | |
653 | 0 | _aPRODUCTIVIDAD | |
653 | 0 | _aSERVICIO ALIMENTICIO | |
653 | 0 | _aCOSTOS | |
653 | 0 | _aDESPERDICIO | |
700 | 1 | _aPozo Mitjans, Robert, | |
700 | 1 | _ecoaut. | |
700 | 1 | _urobertop@grancaribe.gca.tur.ca | |
700 | 1 | _aEspinosa Manfugas, Julia, | |
700 | 1 | _ecoaut | |
700 | 1 | _ujuliamaria@uh.cu | |
905 | _aArticulo | ||
999 |
_c165622 _d165622 |