000 01776nab a2200277 a 4500
005 20210219162800.0
008 991125s1985 mx 000 0 spa u
035 _aUPN01000210628
049 _aART
100 1 _aToral Juárez, Marco Antonio
100 1 _utoral.marco@inifap.gob.mx
100 1 _aLópez Collado, Catalino Jorge
100 1 _aGallardo López, Felipe
222 0 _aESTUDIOS SOCIALES
245 0 0 _aFactores que influyen en la práctica de la horticultura periurbana :
_bcaso de una ciudad en el estado de Veracruz, México
260 _aHermosillo, México
300 _a206-228
362 0 _a2016 Volumen 24, número 47, enero-junio
520 3 _aEl objetivo del trabajo fue identificar factores culturales, socioeconómicos y ambientales que influyen en la disposición de las madres de familia a practicar la horticultura en el hogar y conocer la rentabilidad de la producción de hortalizas en contenedores. Con un muestreo no probabilístico se seleccionaron 114 madres de familia en el área peri-urbana de Cardel, Veracruz, México. Posteriormente, fueron entrevistadas mediante una encuesta tipo escala Likert para obtener la disposición a practicar la horticultura periurbana (DAPH) y las familias se clasificaron en cuatro niveles socioeconómicos. La rentabilidad de la producción hortícola fue estimada por el método Relación Beneficio/Costo. El resultado de la DAPH es favorable y cuatro de seis contenedores son rentables. Múltiples factores influyen en la DAPH y el factor ambiental determina los tipos de hortalizas a cultiva
653 0 _aHORTICULTURA
653 0 _aMADRES
653 0 _aRENTABILIDAD
653 0 _aCARDEL, VERACRUZ
856 4 _uhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41744003008
905 _aArticulo
999 _c182729
_d182729