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La Investigación en tecnología de alimentos; catálogo 1983.

La Investigación en tecnología de alimentos; catálogo 1983. - México : SEP : COSNET, 1983. - 327 p.

ISBN: 9688012580

No. de Clasificación Universal Decimal: OC 025.343: 641 (72) "1983" INV.

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