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		No cover image available Elaboración de productos cárnicos / basado sobre el trabajo de Gaetano Paltrinieri, Marco R. Meyer ; con la colab. de F. Kirchner Salinas ... [et al.]. by Meyer, Marco R \| Kirchner Salinas, F. R [colab.] \| México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria. Series: Manuales para la educación agropecuariaMaterial type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, 1978Availability: Not available: Coleccion SEP (1).
		No cover image available Taller de carne / basado sobre el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con colab. de Marco Meyer ... [et al.]. by Paltrinieri, Gaetano \| Meyer, Marco R [colab.] \| México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria. Series: Industrias rurales; DGETA/IR ; 103/201 \| Manuales para la educación agropecuariaMaterial type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, 1978Availability: Not available: Coleccion SEP (1).

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